Kwas aus Kwas-Würze-Konzentrat Rezept

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 27 kcal
Portionen 5 l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 6,8 g
Kwas aus Kwas-Würze-Konzentrat Rezept

Kwas lässt sich ganz einfach aus Kwas-Würzekonzentrat herstellen! Und es schmeckt noch besser als das gekaufte. Die Zuckermenge kann je nach Geschmack angepasst werden. Versuchen Sie auch, köstliche Trockenfrüchte oder Honig hinzuzufügen. Sie werden dem Kwas besondere, interessante Noten hinzufügen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wasser aufkochen und auf 40 Grad abkühlen lassen. Rühren Sie das Kwas-Würzekonzentrat darin ein.
Schritt 2 von 3
Kristallzucker und Hefe in das Wasser geben. Umrühren und an einem warmen Ort (die Temperatur sollte etwa 30 Grad betragen) für 24 Stunden stellen.
Schritt 3 von 3
Den fertigen Kwas filtrieren und abkühlen.

Guten Appetit!

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