Eingelegte Tomaten im Fass für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
22,4 kcal
Portionen
40 Hafen.
Kochzeit
12 Tage
Proteine *
1,2 gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
4,1 gr.
Das Kochen von Tomaten in einem Fass ist kein schneller Prozess, aber es gibt wenig, was mit dem Geschmack dieser Zubereitung vergleichbar ist. Keine Marinade kann die allmähliche Fermentation des Werkstücks ersetzen, wodurch Sie saftige Tomaten erhalten, die im Mund zergehen. Wenn Sie einen kalten Keller haben, können Sie sich problemlos für den ganzen Winter mit Fermenten eindecken.
