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Eingelegte grüne Tomaten in Gläsern für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 15,6 kcal
Portionen 5 l.
Kochzeit 15 Tage
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 6,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Eingelegte grüne Tomaten in Gläsern für den Winter
Inhalt

Tomaten, die Fasstomaten ähneln, aber in einem Glas zubereitet. Wie lecker, so knusprige Tomaten mit Kartoffeln zu servieren oder für Salate zu verwenden!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gemüse und Paprika waschen, Knoblauch schälen. Gläser gründlich waschen und sterilisieren.
Schritt 2 von 6
Von den Tomaten die Stiele entfernen und waschen.
Schritt 3 von 6
Auf den Boden jedes Glases Meerrettich- und Kirschblätter geben.
Schritt 4 von 6
Gib eine halbe Chilischote hinein oder ganz, wenn sie klein ist, und 2 Knoblauchzehen. Stellen Sie die Tomaten bis zur Mitte des Glases und geben Sie die Kräuter und etwas Dill wieder hinzu.
Schritt 5 von 6
Den Rest der Tomaten und Trauben auslegen.
Schritt 6 von 6
Gießen Sie Wasser in einen Topf, gießen Sie Salz hinein und zünden Sie es an. 1 Minute kochen und in Gläser füllen. Deckel locker schließen und 15 Tage kühl stellen.

Guten Appetit!

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