Lagman vom Rind auf einem Feuer in einem Kessel

0
1809
Die Küche Zentralasien
Kaloriengehalt 86,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 9,5 g
Lagman vom Rind auf einem Feuer in einem Kessel

Um den besonderen Geschmack und das Aroma eines echten Lagman zu spüren, kochen Sie ihn in einem Kessel über dem Feuer. Das Gericht wird als originelle Alternative zu Kebabs dienen. Genießen Sie ein Rindfleischrezept, das für Mahlzeiten im Freien geeignet ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir erhitzen den Kessel über dem Feuer. Gießen Sie Pflanzenöl hinein und legen Sie dann das vorgehackte Rindfleisch aus. braten, bis eine helle Kruste entsteht.
Schritt 2 von 5
Paprika, Zwiebeln hacken und Karotten grob reiben. Wir geben Gemüse in einen Kessel.
Schritt 3 von 5
Als nächstes Kartoffeln und Tomaten dünn schneiden, ebenfalls in einen Kessel geben. Füllen Sie das Futter sofort mit Wasser.
Schritt 4 von 5
Wir halten das Gericht mindestens eine Stunde über dem Feuer, danach salzen wir, fügen gehackten Knoblauch, Kräuter und andere Gewürze hinzu. Wir werfen auch die Nudeln hinein, lassen sie weitere 5-7 Minuten kochen und nehmen sie vom Feuer.
Schritt 5 von 5
Fertiges Beef Lagman kann auf Tellern angerichtet und mit den Lieben verwöhnt werden. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *