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Lagman vom Rind mit Kartoffeln und Nudeln

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Die Küche Zentralasien
Kaloriengehalt 83 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 5,1 gr.
Kohlenhydrate* 10,4 g
* pro 100gr. Produkt
Lagman vom Rind mit Kartoffeln und Nudeln
Inhalt

Lagman mit Rindfleischnudeln ist durch die Zugabe von Kartoffeln noch nahrhafter. Dieses hausgemachte Gericht wird ein echtes Highlight auf Ihrem Esstisch. Mit aromatischen frischen Kräutern servieren!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Das Rindfleisch fein hacken und in Pflanzenöl anbraten, bis es rot wird.
Schritt 2 von 7
Als nächstes Zwiebeln, Karotten, Radieschen, Rüben, Paprika und frische Kräuter mahlen.
Schritt 3 von 7
Wir fügen dem Fleisch zubereitete Speisen hinzu, füllen mit Wasser und köcheln etwa 20 Minuten. Fügen Sie gehackten Knoblauch für den Geschmack hinzu.
Schritt 4 von 7
Wir putzen die Kartoffeln und teilen sie in kleine Würfel.
Schritt 5 von 7
Wir tauchen das Gemüse auch in die Schüssel. Tomatenmark, Salz und Gewürze hinzufügen. Wir kochen weitere 30-40 Minuten weiter.
Schritt 6 von 7
Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Nudeln in kochendem Wasser kochen.
Schritt 7 von 7
Das fertige Gericht mit Nudeln mischen, Kräuter hinzufügen und servieren. Guten Appetit!

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