Lagman vom Schwein mit Nudeln in einem langsamen Kocher

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Die Küche Zentralasien
Kaloriengehalt 92,4 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 3,5gr.
Fette * 7,5 g
Kohlenhydrate* 7,9 gr.
Lagman vom Schwein mit Nudeln in einem langsamen Kocher

Schweinefleischlagman mit Nudeln erweist sich als noch reichhaltiger und nahrhafter. Und das Kochen in einem Multicooker vereinfacht und beschleunigt den Vorgang erheblich. Erfreuen Sie sich an Ihrer hausgemachten köstlichen orientalischen Küche.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch schälen. Wir waschen es unter Wasser.
Schritt 2 aus 10
Schneiden Sie das Schweinefleisch in kleine Stücke. Es ist ratsam, Fleisch mit Fett zu wählen, damit das Gericht reicher wird.
Schritt 3 aus 10
Zwiebel und Knoblauch mit einem Messer fein hacken.
Schritt 4 aus 10
Wir wärmen den Multicooker im Modus "Braten" auf. Gießen Sie Pflanzenöl ein und tauchen Sie das Fleisch mit Knoblauch in eine Schüssel. Einige Minuten braten, bis ein charakteristisches Aroma entsteht.
Schritt 5 aus 10
Fügen Sie Knoblauch zum Essen hinzu und kochen Sie weitere 2-3 Minuten weiter.
Schritt 6 aus 10
Das restliche Gemüse in Würfel schneiden und ebenfalls in die Multicooker-Schüssel geben.
Schritt 7 aus 10
Wir verteilen einen Esslöffel Tomatenmark in der Gesamtmasse.
Schritt 8 aus 10
Fügen Sie nun nach Belieben gehackte Kräuter, Salz und Gewürze hinzu. All dies mit Wasser füllen, Deckel schließen und 1 Stunde im "Löschmodus" kochen.
Schritt 9 aus 10
Während der Boden des Gerichts in einem Slow Cooker zubereitet wird, kochen Sie die Lagman-Nudeln in einem Topf.
Schritt 10 aus 10
Danach legen wir die Nudeln sofort auf Teller und fügen gedünstetes Gemüse mit Fleisch hinzu. Das Gericht ist servierfertig!

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