Lagman mit Hühnchen, Gemüse und Kartoffeln

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Die Küche Zentralasien
Kaloriengehalt 68,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,6 gr.
Fette * 4gr.
Kohlenhydrate* 7,7 g
Lagman mit Hühnchen, Gemüse und Kartoffeln

Der originelle und leicht zu schmeckende Lagman wird auf Hühnerfleisch mit Gemüse und Kartoffeln gewonnen. Dieses Gericht ist einfacher und schneller zuzubereiten. Geeignet für ein nahrhaftes Familienessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir teilen das Huhn in kleine Stücke und schicken es in den mit Pflanzenöl erhitzten Kessel. Bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten braten.
Schritt 2 von 6
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und den Knoblauch durch eine Presse geben. Wir schicken duftendes Gemüse zu Fleisch.
Schritt 3 von 6
Möhren, Paprika und Kartoffeln dünn hacken. Wir geben auch Gemüse in den Kessel. Wir kochen bereits bei schwacher Hitze.
Schritt 4 von 6
Fügen Sie fein gehackten Rettich und Knoblauch hinzu. Salzen, mit Kreuzkümmel bestreuen und mit Wasser auffüllen. Wir kochen das Gericht etwa 30 Minuten lang.
Schritt 5 von 6
Als nächstes den Kohl zerkleinern und die Tomaten in Würfel schneiden. Wir werfen Gemüse in die Schüssel und kochen weitere 10-15 Minuten.
Schritt 6 von 6
Die Nudeln separat kochen und auf Tellern anrichten. Den fertigen Lagman hier hinlegen, mit Koriander bestreuen und servieren. Guten Appetit!

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