Lasagne ohne Bechamelsauce

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 175,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 10,2 g
Kohlenhydrate* 20,2 g
Lasagne ohne Bechamelsauce

Verwenden Sie für Lasagne hitzebeständige Pfannen mit hohen Seiten, die Höhe der Seiten hängt von der Anzahl der Lasagneschichten ab, die Sie zubereiten möchten. Lesen Sie die Anweisungen auf der Verpackung von Lasagneblättern sorgfältig durch, manchmal müssen sie vorgekocht werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Sonnenblumenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben, Hackfleisch hineinlegen. Wenn das Fleisch fest geworden ist, gehackten Knoblauch dazugeben, salzen und abschmecken. Wein angießen, umrühren, 3-4 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2 von 6
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. In einer vorgeheizten Pfanne braten, bis sie glasig ist. Karotten reiben, zur Zwiebel in die Pfanne geben, Karotten weich braten. Tomaten fein hacken und in eine Pfanne geben, Gemüse 7-10 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen, zum Schluss getrocknetes Basilikum hinzufügen.
Schritt 3 von 6
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 4 von 6
Die Lasagneform mit Butter einfetten. Legen Sie einige Teigblätter auf den Boden, so dass sie den Boden bedecken. Die Hälfte der Fleisch-Gemüse-Füllung darauflegen, mit geriebenem Käse bestreuen. Machen Sie eine weitere Schicht aus Teig und Füllung. Alles mit Lasagneblättern bedecken, mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 5 von 6
Backofen auf 180 Grad vorheizen, Lasagne 25-30 Minuten backen.
Schritt 6 von 6
Die fertige Lasagne aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und servieren.

Guten Appetit!

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