Zuchinilasagne

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 133,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 8,2 gr.
Kohlenhydrate* 8,1 gr.
Zuchinilasagne

Es gibt viele Variationen zum Thema Lasagne, die alle die Form des Gerichts behalten, aber unterschiedliche Produktkombinationen bieten. Zucchini-Lasagne wird saftiger und leichter als die klassische Version dieses Gerichts.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 2 von 9
Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
Schritt 3 von 9
Hähnchenfilet waschen, in einem Mixer zerkleinern oder durch einen Fleischwolf geben.
Schritt 4 von 9
Eine Bratpfanne erhitzen, die Zwiebel in etwas Öl glasig braten, dann die Karotten und das Hackfleisch dazugeben, anbraten bis sie weich sind. Zum Schluss mit Gewürzen und Salz abschmecken, Tomatenmark einfüllen. Alles zusammen 1-2 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen.
Schritt 5 von 9
In einer separaten Schüssel Joghurt, Ei, Gewürze, Salz und Muskat mischen.
Schritt 6 von 9
Die Zucchini waschen, in dünne Schichten von nicht mehr als 0,5 Zentimeter Dicke schneiden.
Schritt 7 von 9
Etwas Joghurtsauce auf den Boden der Auflaufform geben.
Schritt 8 von 9
Legen Sie die Zucchini in die erste Schicht, sodass sie den gesamten Boden bedecken. Mit dem gegrillten Fleisch belegen, mit einer zweiten Schicht Zucchini bedecken, die Sauce darübergießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 9 von 9
Stellen Sie die Lasagneform in den Ofen. Bei 180-200 Grad 30-40 Minuten backen. Vor dem Servieren das Gericht in Portionen schneiden und mit frischen Kräutern bestreuen.

Guten Appetit!

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