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Lavash-Lasagne mit Kefir

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 159,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 12gr.
Fette * 8gr.
Kohlenhydrate* 13,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Lavash-Lasagne mit Kefir
Inhalt

Die traditionelle Lasagne ist ein flockiges italienisches Gericht aus dünnen Teigblättern, die mit Fleisch, Béchamelsauce und Parmesankruste gefüllt sind. Ich empfehle, Lavash-Lasagne mit Kefir zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für Ihre Lasagne benötigen.
Schritt 2 von 8
Brechen Sie Hühnereier in eine kleine Schüssel, mischen Sie, fügen Sie Kefir und Salz hinzu. Rühren Sie die resultierende Masse.
Schritt 3 von 8
Petersilie gründlich waschen, trocknen lassen und mit einem Messer fein hacken. In eine kleine Schüssel geben. Hartkäse, Suluguni wird gut gehen, reiben, zu gehacktem Gemüse geben. Den Hüttenkäse vorher durch ein Sieb wischen oder mit einer Gabel zerdrücken und zur Füllung geben, salzen und pfeffern. Die Füllung gut mischen.
Schritt 4 von 8
Eine Auflaufform mit weicher Butter bestreichen. Mit einem Fladenbrot bedecken, so dass die Ränder herunterhängen. Schneiden Sie das zweite Blatt in Quadrate.
Schritt 5 von 8
Die geschnittenen Quadrate in einen Behälter mit der Eimasse geben.
Schritt 6 von 8
Die Füllung auf das Fladenbrot geben und dann die eingeweichten Fladenbrotstücke. Stellen Sie also die Lasagne zusammen und wechseln Sie zwischen der Füllung und den eingeweichten Pita-Quadraten.
Schritt 7 von 8
Die Ränder des Fladenbrots umwickeln, mit Ei-Kefir-Füllung füllen und die chaotisch weiche Butter verteilen. Die Form für 20 Minuten bei 180 Grad in einen gut vorgeheizten Backofen stellen.
Schritt 8 von 8
Die vorbereitete Lavash-Lasagne mit Kefir aus dem Ofen nehmen und portionsweise mit Tee servieren.

Guten Appetit!

 

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