Dünne Lavash-Lasagne
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Die Küche
Italienisch
Kaloriengehalt
174,5 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
9,1 gr.
Fette *
6,9 gr.
Kohlenhydrate*
35,4 g
Ein Gericht an der Schnittstelle der italienischen und armenischen Küche. Dünnes armenisches Lavash ist zarter als normale dicke Lasagneblätter. Daher sollte das Fleisch für ein solches Gericht weniger fettig gewählt werden.
Zutaten
Kochvorgang
Das Fladenbrot in Scheiben von der Größe einer Auflaufform schneiden. Das erste Blatt Fladenbrot auf den Boden der Form legen, einen Teil des Fleischbratens darauf legen, einen Teil der Sauce einfüllen, mit geriebenem Käse bestreuen. Wiederholen Sie die Schichten, bis Ihnen die Zutaten ausgehen. Die Lasagne mit einem Fladenbrot abschließen, die restliche Sauce darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Guten Appetit!