Lasagne in einer Pfanne
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Die Küche
Italienisch
Kaloriengehalt
215,7 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
15,6 gr.
Fette *
15,5 g
Kohlenhydrate*
18gr.
Sie haben schon lange davon geträumt, Lasagne zuzubereiten, wurden aber von einem komplizierten Rezept und einer langen Kochzeit abgeschreckt? Heute bringen wir Ihnen ein schnelles Rezept für die Zubereitung von Lasagne in einer Pfanne. Sie brauchen nur eine halbe Stunde Zeit und ein leckeres italienisches Gericht auf Ihrem Tisch! Kommen wir zum Kochen!
Zutaten
Kochvorgang
Das Hackfleisch in eine große beschichtete Pfanne geben und 10-15 Minuten weich braten. Danach die überschüssige Flüssigkeit abgießen und Olivenöl hinzufügen. Zwiebel schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden. Zum Hackfleisch geben und 3-5 Minuten braten. In einer trockenen Pfanne Salz, Knoblauch durch eine Presse, gemahlenen roten und schwarzen Pfeffer mischen. 30 Sekunden braten, damit der Geruch von Gewürzen entfaltet wird und der Knoblauch nicht anbrennt. Gewürze zum Hackfleisch geben.
Wenn die Nudeln fertig sind, die Pfanne vom Herd nehmen, die Hälfte des Mozzarella und die Hälfte des Parmesans dazugeben und nach Belieben salzen, gut mischen. Anschließend mit den Resten von Parmesan bestreuen, restlichen Mozzarella und Ricotta darauf verteilen. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie es 3-5 Minuten stehen, damit der Käse etwas geschmolzen ist.