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Lasagne mit Hähnchenhackfleisch

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 184,3 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 85 Minuten
Proteine ​​* 9,4 gr.
Fette * 8,7 g
Kohlenhydrate* 24,6gr.
* pro 100gr. Produkt
Lasagne mit Hähnchenhackfleisch
Inhalt

Hühnerfleisch macht jedes Gericht zarter und leichter. Lasagneblätter mit gehacktem Hühnerfleisch und Gemüse und einer köstlichen Béchamelsauce können für eine große Dinnerparty zubereitet werden. Es wird sich als befriedigend, lecker und schön herausstellen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die fein gewürfelte Zwiebel mit etwas Öl in eine heiße Pfanne geben. Ein paar Minuten braten und Hackfleisch dazugeben, salzen, pfeffern und umrühren. Abdecken und bei schwacher Hitze unter Rühren 10-15 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Schritt 2 von 7
Tomatenpüree mit Hackfleisch in eine Pfanne geben, umrühren und bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Getrocknete Gewürze und Kräuter hinzufügen, umrühren, 1 Minute in Flammen halten und ausschalten.
Schritt 3 von 7
Butter in einen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen. Mehl hinzufügen und schnell umrühren.
Schritt 4 von 7
Den Topf vom Herd nehmen und die Milch portionsweise einfüllen, dabei jedes Mal gut umrühren. Die Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen und unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen. Eine Prise Muskatnuss hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen.
Schritt 5 von 7
Untersuche deine Lasagneblätter. Überprüfen Sie die Verpackung, um zu sehen, ob Sie sie kochen müssen, und befolgen Sie die Anweisungen.
Schritt 6 von 7
2 EL Sauce auf den Boden der Form geben und verteilen. Lasagneblätter anrichten, mit Sauce bestreichen und eine Schicht Füllung darauf legen. Legen Sie die Schichten aus, bis Sie alle Füllungen und Blätter aufgebraucht haben. 1/3 des Käses in die Mitte streuen. Mit der Sauce übergießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Schritt 7 von 7
Die Form in einen heißen Ofen stellen und 20-25 Minuten bei 190 Grad backen. Die duftende Schale herausnehmen und 10 Minuten leicht abkühlen lassen. In quadratische Portionen schneiden und auf einen Teller legen. Sie eignen sich gut für Lasagne mit Gemüsesalaten und Kräutern.

Guten Appetit!

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