Lasagne mit Béchamelsauce

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 158,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,1 gr.
Fette * 8,9 gr.
Kohlenhydrate* 13,1 gr.
Lasagne mit Béchamelsauce

Möchten Sie ein romantisches Abendessen für Ihren Lebensgefährten arrangieren, wissen aber nicht, was Sie kochen sollen? Lasagne mit Bechamelsauce ist eine großartige Option, mit der sogar ein eingefleischter Junggeselle umgehen kann. Sie müssen sich nur mit frischen und hochwertigen Produkten eindecken und die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Lasagne mit Bechamelsauce befolgen, um in diesem Geschäft nicht zu scheitern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 18
Wir schicken ein Stück Butter in die Pfanne und warten, bis es schmilzt.
Schritt 2 von 18
Fügen Sie der geschmolzenen Butter Mehl hinzu und braten Sie sie unter ständigem Rühren.
Schritt 3 von 18
250ml erhitzen. Milch.
Schritt 4 von 18
Gießen Sie Milch in eine Pfanne mit Mehl, während Sie den Inhalt der Pfanne umrühren.
Schritt 5 von 18
Die Gesamtmasse mit Muskat würzen.
Schritt 6 von 18
Zwiebeln und Karotten waschen, schälen und hacken.
Schritt 7 von 18
Wir senden gehacktes Gemüse zum Braten in einer separaten Pfanne.
Schritt 8 von 18
Nach einigen Minuten das Hackfleisch zum Gemüse geben.
Schritt 9 von 18
Dann schicken wir Tomatenmark und Rotwein dorthin.
Schritt 10 von 18
Es bleibt übrig, einhundert Gramm Wasser, ein Glas Milch in die Gesamtmasse zu gießen, Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Wir warten fünfzehn Minuten, bis das Hackfleisch vollständig fertig ist.
Schritt 11 von 18
Der Käse muss gerieben werden.
Schritt 12 von 18
Schmieren Sie das Backblech mit Pflanzenöl und legen Sie dann die Schichten des fertigen Lasagneteigs aus.
Schritt 13 von 18
Die Hackfleischfüllung auf den Teig geben.
Schritt 14 von 18
Im nächsten Schritt wird das Hackfleisch mit der Béchamelsauce übergossen.
Schritt 15 von 18
Als nächstes formen wir eine Käseschicht.
Schritt 16 von 18
Wir bedecken alles mit einer weiteren Schicht Teig
Schritt 17 von 18
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 18 von 18
Wir schicken unsere Lasagne für eine halbe Stunde in den Ofen und backen bei 180 Grad.

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