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Lasagne mit Käse

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 165,6 kcal
Portionen 9 Hafen.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 9,4 gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 18,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Lasagne mit Käse
Inhalt

Viele Liebhaber der italienischen Küche lieben einfach die harmonische Kombination der Zutaten in der Lasagne. Es gibt Hunderte von Rezepten für diesen "italienischen Kuchen", wir bieten das traditionelle an - Lasagne mit Käse. Das nach diesem Rezept zubereitete Gericht erweist sich als so saftig, weich und aromatisch, dass es einfach unmöglich ist, sich davon zu lösen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 31
Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken.
Schritt 2 von 31
Tomaten waschen, beiseite stellen 3. Restliche Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 31
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 31
Grüns waschen, trocknen, fein hacken.
Schritt 5 von 31
Reiben Sie den Maasdam-Käse auf einer mittelgroßen Reibe.
Schritt 6 von 31
Auch Gouda-Käse reiben.
Schritt 7 von 31
Die 3 aufgeschobenen Tomaten in Scheiben schneiden.
Schritt 8 von 31
Zwiebeln und Knoblauch in Pflanzenöl anbraten, bis sie transparent sind.
Schritt 9 von 31
Die gewürfelten Tomaten zu Zwiebel und Knoblauch geben.
Schritt 10 von 31
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 11 von 31
Frühlingszwiebeln oder andere Kräuter hinzufügen, umrühren.
Schritt 12 von 31
Köcheln lassen, bis sie eingedickt sind (ca. 15 Minuten).
Schritt 13 von 31
Für die Sauce die Butter in einem Topf schmelzen.
Schritt 14 von 31
Gib Mehl zu Mama.
Schritt 15 von 31
Die cremige Masse gut verrühren.
Schritt 16 von 31
Diese Masse nach Geschmack salzen und pfeffern.
Schritt 17 von 31
Kochen Sie die Sauce, bis sie eingedickt ist (ca. 5 Minuten).
Schritt 18 von 31
Lasagneblätter auf den Boden in eine Auflaufform legen.
Schritt 19 von 31
½ der Tomatenmischung auf die Lasagneblätter geben.
Schritt 20 von 31
Die Hälfte des Schinkens gleichmäßig über die Tomatenmischung streuen.
Schritt 21 von 31
Die nächste Schicht ist die Hälfte der cremigen Sauce.
Schritt 22 von 31
Mit der Hälfte des Maasdam-Käses bestreuen.
Schritt 23 von 31
Lasagneblätter auslegen.
Schritt 24 von 31
Senden Sie dann die restliche Hälfte der Tomatenmischung.
Schritt 25 von 31
Mit dem restlichen Schinken bestreuen.
Schritt 26 von 31
Gießen Sie die gesamte cremige Sauce aus.
Schritt 27 von 31
Mit dem restlichen Maasdam-Käse bestreuen.
Schritt 28 von 31
Die Lasagneblätter wieder darauf legen.
Schritt 29 von 31
Mit Goudakäse bestreuen.
Schritt 30 von 31
Die Tomatenscheiben darauf legen.
Schritt 31 von 31
Lasagne mit Käse im Ofen 40 Minuten bei 180 Grad backen. Portionsweise heiß servieren.

Guten Appetit!

 

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