Lasagne in einem Slow Cooker mit Pasta
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Die Küche
Italienisch
Kaloriengehalt
189,9 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
80 Minuten
Proteine *
7,6 gr.
Fette *
10,6 gr.
Kohlenhydrate*
17,1 gr.
Wir machen Sie auf eine faule Version von Lasagne aufmerksam - aus Pasta in einem Slow Cooker. Die Lasagne stellt sich als sättigend heraus und ist dank der Bechamelsauce zart und saftig. Der einzige Rat ist, Hartnudeln zu verwenden, damit sie während des Kochens ihre Form behalten. Also lasst uns anfangen!
Zutaten
Kochvorgang
Wir schalten den Multicooker für den Modus "Eintopf" oder "Suppe" ein. Die Butter in der Multicooker-Schüssel schmelzen. Fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie kontinuierlich mit einem Silikonspatel um. Milch in einem dünnen Strahl einführen. Kochen Sie die Sauce, bis sie eindickt, und rühren Sie dabei ständig mit einem Spatel um, damit sie nicht am Boden des Multicookers anbrennt. Salz, Pfeffer und Muskat hinzufügen. Rühren und ausschalten.
Zwiebel schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden. Wir schalten den Multikocher in den Modus „Backen“, fügen Pflanzenöl in die Schüssel und braten die Zwiebel an. Dann das Hackfleisch dazugeben, 15 Minuten braten. Tomaten abspülen, in eine Schüssel geben und 1-2 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Dann die Haut entfernen und die Tomaten auf einer feinen Reibe reiben, zum Hackfleisch geben.
