Peperoni Lecho
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
26,2 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
130 Minuten
Proteine *
0,4gr.
Fette *
5gr.
Kohlenhydrate*
1,5gr.
Wir bieten Ihnen ein überraschend einfaches Rezept für Peperoni-Lecho. Peperoni hat so positive Eigenschaften wie die Stärkung des Immunsystems, die Verbesserung der Durchblutung und der Darmfunktion. Peperoni Lecho muss nicht gekocht werden, ist perfekt im Kühlschrank gelagert, passt gut zu Fleisch, Fischgerichten und eignet sich als Zusatz in Saucen und Suppen. Das Kochen von Lecho dauert nicht länger als eine halbe Stunde und Sie können es lange genießen. Kommen wir also zum Kochen!
Zutaten
Kochvorgang
Für die Zubereitung von Lecho haben wir mittelgroße reife rote Peperoni ausgewählt. Wir spülen es unter fließendem Wasser ab, legen es auf ein Küchentuch und lassen es 10-15 Minuten lang abtropfen. Dann die Stiele der Paprika entfernen und von den Kernen reinigen. Vergessen Sie nicht, dass es am besten ist, mit Peperoni mit Handschuhen zu arbeiten und den Kontakt mit den Augen zu vermeiden.
