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Tomaten-, Paprika- und Zwiebel-Lecho

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 63,5 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 1,8gr.
Kohlenhydrate* 15,3 g
* pro 100gr. Produkt
Tomaten-, Paprika- und Zwiebel-Lecho
Inhalt

Tomaten-, Zwiebel- und Paprika-Lecho lassen sich unglaublich bequem in einem Slow Cooker zubereiten. Gemüse wird gut gedünstet, es werden immer Rohlinge erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Tomaten waschen, in Spalten schneiden und in einen Mixer geben.
Schritt 2 von 8
Die Tomaten zu einer Püree-Konsistenz mahlen. Tomatenpüree in eine Multikocherschüssel geben, Zwiebeln hineingeben, in halbe Ringe schneiden.
Schritt 3 von 8
Karotten dort hinlegen, geschält und in Würfel schneiden. Um alles zu mischen. Stellen Sie das Programm „Löschen“ auf 20 Minuten ein.
Schritt 4 von 8
Den bulgarischen Pfeffer waschen, entkernen und in mittelgroße Stücke schneiden.
Schritt 5 von 8
Nach dem Signal Paprika, fein gehackte Chilischoten, Zucker, Salz, Paprika zum Püree geben. Pflanzenöl einfüllen und mischen. Stellen Sie das Programm „Löschen“ erneut für 20 Minuten ein. Nach 15 Minuten. Essig zum Werkstück hinzufügen. Kochen Sie Lecho, bis Sie einen Piepton hören.
Schritt 6 von 8
Mischen Sie das vorbereitete Produkt vorsichtig.
Schritt 7 von 8
Die heiße Masse in sterilisierte Gläser verteilen, mit sterilen Deckeln aufrollen. Drehen Sie die Dosen um und wickeln Sie sie in ein Handtuch.
Schritt 8 von 8
Sie können diesen Lecho bei Raumtemperatur aufbewahren.

Guten Appetit!

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