Gelbe Tomate lecho
0
2165
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
82,2 kcal
Portionen
1,5l.
Kochzeit
6 Stunden
Proteine *
0,8gr.
Fette *
2,4 gr.
Kohlenhydrate*
21,2 g
Gelbe Tomaten sind normalerweise süßer und fleischiger. Sie können auch viele Nähte daraus machen und sie sehen heller und sonniger aus. Auch der bekannte Lecho entpuppt sich als sehr dickflüssig, mit knackigem Pfeffer, moderater Schärfe und Süße.
Zutaten
Kochvorgang
Tomaten, Paprika und Zwiebeln mischen, mit Marinade bedecken und 6 Stunden ruhen lassen. Dann das Gemüse auf das Feuer legen. Nachdem der Lecho kocht, kochen Sie ihn 20-25 Minuten lang. Heißen Lecho in trockene, sterilisierte Gläser füllen, aufrollen und bei Raumtemperatur vollständig abkühlen lassen. Dann den gelben Tomaten-Lecho an einen kühlen Ort stellen.
Guten Appetit!