Lecho für den Winter ohne Tomaten
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
55,7 kcal
Portionen
2,5l.
Kochzeit
45 Minuten
Proteine *
0,7 g
Fette *
2,5gr.
Kohlenhydrate*
9,3 gr.
Lecho ist ein vielseitiges Nahtgericht für den Winter. Viele Hausfrauen lieben es wegen seiner einfachen und schnellen Zubereitung, seiner hervorragenden Lagerung und natürlich, weil das fertige Produkt gut zu allen Gerichten passt, sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch. Lecho für den Winter ohne Tomate eignet sich für diejenigen, die einen neuen Geschmack eines bekannten Gerichts entdecken möchten.
Zutaten
Kochvorgang
Bänke und Deckel zur Konservierung sind lechosterilisiert. Die fertigen Paprikaschoten in der Marinade in den Gläsern anrichten. Die Gläser hermetisch aufrollen, auf den Kopf stellen, in eine Decke wickeln und einen Tag abkühlen lassen. Der abgekühlte Lecho wird perfekt an einem kühlen, dunklen Ort gelagert. Guten Appetit!