Bulgarisch lecho

Lecho wird von den meisten Hausfrauen geliebt und ist in der Liste der obligatorischen Vorbereitungen für den Winter enthalten. Und es ist nicht verwunderlich - eine saftige, leckere Vorspeise auf Paprikabasis ist einfach zuzubereiten, entpuppt sich als unglaublich lecker und hilft im Winter sehr, wenn Sie Gemüse als Beilage brauchen. Es gibt viele Rezepte für Lecho, in diesem Fall bieten wir eine Option mit Karotten, Tomaten und Zwiebeln an. Der Geschmack der Zubereitung profitiert nur von der Fülle an Gemüse: Sie wird reicher und voluminöser. Ein Fleischwolf oder Mixer ist ein Helfer beim Garprozess - es ist viel einfacher, die Zutaten vor dem Mischen zu mahlen.

Es kommt oft vor, dass die Tomatensaison vorbei ist und grüne Tomaten an den Zweigen verbleiben. Eine der Möglichkeiten, dieses Gemüse zu retten und sogar eine köstliche Zubereitung zuzubereiten, besteht darin, einen saftigen und leckeren Lecho zu kochen.

Eine der Variationen des beliebten Säumens mit dem Zusatz von Zwiebeln und Karotten ist nicht annähernd schwer zuzubereiten, aber die zusätzlichen Zutaten machen den Geschmack reicher und bunter.

Bohnen harmonieren perfekt mit Gemüse. Sie können eine solche Zubereitung als eigenständigen Snack für einen Snack servieren, mit Beilagen ergänzen oder als Dressing in Suppen verwenden.

Liebst du Lecho so wie wir es lieben?! Saftige Paprikastücke in Tomatensauce mit Zwiebeln - was gibt es Schöneres! Sie können die Menge an Pflanzenöl selbst einstellen: Wenn Sie möchten,um den Lecho leichter zu machen - fügen Sie gerne die Hälfte der Norm hinzu, dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack und die Haltbarkeit des Lechos. Essig, Lorbeerblätter und Gewürze verleihen dem Lecho ein angenehm würziges Aroma und vervollständigen seinen erstaunlichen Geschmack. Wir sind sicher, dass Sie nicht gleichgültig bleiben werden!

Handgemachter Lecho ist ein ganzer Regenbogen von Aromen, versteckt in einem Glas. Der Geschmack von reifem Gemüse, das unter der warmen Sommersonne gereift ist, erinnert Sie an kalten Winterabenden an einen sonnigen Sommer. Tomaten und Knoblauch, auf einem Mixer gehackt, werden zu einer würzigen Sauce gekocht, in der dann Paprika und Champignons gedünstet werden. Beim Kochen wird aus Gemüse ein köstlicher Lecho gewonnen, der mit einer kleinen Menge Gewürzen und Pflanzenöl ergänzt wird, der als hervorragende Beilage zu Fleischgerichten sowie als kalter Snack mit einer Scheibe frischem Knusper dient Brot.

Eine der interessanten Erntemöglichkeiten für den Winter ist Lecho mit Tomatensaft. Wenn Sie einen solchen Snack einmal zubereitet haben, wird er zu einem beliebten Leckerbissen in der Familie! Lecho mit Tomatensaft ist einfach und schnell zubereitet und die Vorspeise entpuppt sich als unglaublich lecker und zart. Eine solche Zubereitung kann nicht nur Ihren Lieben gefallen, sondern auch einen festlichen Tisch schmücken.

Hier ist ein einfaches und einfaches Rezept für die Herstellung von Gurken-Lecho. In diesem Fall werden überwucherte Gurken zur Ernte verwendet. Dies ist sehr praktisch in Situationen, in denen Sie keinen frischen Salat aus überwachsenen Gurken zubereiten und diese nicht in anderen Zubereitungen verwenden können. Gurken in Lecho bleiben recht knusprig und haben einen moderaten Salzgehalt.

Hausgemachter Lecho ist eine praktische Vorbereitung für den Winter. „Lecker, aber nicht genug“ – so kann man diese Konservierung beschreiben. Der Lecho entpuppt sich als sehr lecker, die Kombination aus Paprika und Tomate ist sehr gelungen. Die Herstellung von Lecho dauert nicht lange und das Rezept selbst ist so einfach wie möglich.

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, Lecho mit Gurken für den Winter zuzubereiten. Gurken für diese Ernte sind sowohl überreif als auch unterdurchschnittlich geeignet. Sie können die Zusammensetzung und das Verhältnis der Produkte nach Belieben ändern, aber die Menge an Salz, Zucker und Essig kann nicht geändert werden, da sie eine zuverlässige Konservierung gewährleisten.

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, dem klassischen Lecho Zucchini und mit Zwiebeln gebratene Karotten hinzuzufügen. Als Ergebnis erhalten Sie einen Snack mit Gemüsestücken in verschiedenen Geschmacksrichtungen, noch zarter und schmackhafter. Lecho kann als separates Gericht gegessen und zu Suppe oder Eintopf hinzugefügt werden.

Es gibt viele Möglichkeiten, Gemüse zu Hause zu konservieren; Lecho mit Meerrettich für den Winter gilt zu Recht als eines der besten Rezepte dieser Art. Eine würzige und appetitliche Vorspeise passt gut zu jedem Fleisch- oder Fischgericht, und sein erstaunlicher Geschmack und Geruch lässt keinen Haushalt oder Gast gleichgültig.

Letztes Jahr habe ich ein interessantes Rezept für Auberginen-Lecho mit Zwiebeln und Karotten gefunden. Die Wintervorspeise entpuppt sich als saftig mit einer reichen und dicken Tomatenfüllung. Auberginen-Lecho ist perfekt für Kartoffel- oder Nudelgerichte.

Für Fans kulinarischer Experimente möchte ich ein interessantes Rezept für koreanisches Gurken-Lecho anbieten. Ein duftender Snack wird Sie einfach mit seinem wunderbaren Geschmack und Geruch verzaubern. Eine helle Vorspeise wird eine Dekoration auf Ihrem Esstisch sein.

Das Rezept für Onkel Bens Lecho mit Zucchini ist spontan entstanden. Einst war die Zucchini-Ernte so groß, dass wir nicht wussten, wo wir sie hinstellen und wie man sie konserviert. Der Lecho ist einfach lecker geworden. Seitdem stellen wir jedes Jahr sicher, diesen würzigen Snack zuzubereiten.

Wenn Sie Auberginen sehr mögen und bereits viele verschiedene Nähte für den Winter vorbereitet haben, verwenden Sie ein anderes Rezept. Der Auberginen-Lecho ist saftig und recht aromatisch. Der Rohling passt gut zu allen Beilagen aus Müsli oder Pasta. Auberginen-Lecho schmeckt besonders gut zu Salzkartoffeln.

Meistens wird Lecho aus mit Tomaten oder Tomatenmark gefüllten Paprika zubereitet. Ich möchte mein Rezept für Zucchini-Lecho ohne Tomatenmark anbieten. Diese Vorspeise ist eine der beliebtesten Winterzubereitungen unserer Familie.

Für diejenigen, die Auberginen lieben, möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte für Lecho aus Auberginen, Paprika und Karotten anbieten. Ich liebe diesen Wintersnack, der Ihre Weihnachtsfeier verschönern und Sie begeistern wird.

Traditionelles Lecho wird aus Paprika und Tomaten hergestellt. Ich schlage vor, für den Winter einen ungewöhnlichen Gurken-Lecho zu kochen. Die winterliche Vorspeise ist geschmacklich ausgewogen und passt als Salat zu allen Gerichten.

Lecho ist eine großartige Gelegenheit, sich an kalten Winterabenden an die warmen Sommertage zu erinnern. Die Zubereitung eines solchen Gerichts wird selbst für unerfahrene Köche nicht schwierig sein. Das Hauptgeheimnis des Erfolgs dieser Zubereitung ist die Auswahl hochwertiger Zutaten: frisches und reifes Gemüse ohne Anzeichen von Beschädigungen sowie die genaue Befolgung der Schritt-für-Schritt-Kochanweisungen, die Ihnen zur Verfügung gestellt werden.

Lecho mit Auberginen ist eine großartige Gelegenheit, sich an die warmen Sommertage zu erinnern und eine Schockdosis an Vitaminen zu sich zu nehmen, die im Gemüse erhalten sind - die Zutaten von Lecho. Ein solches Gericht passt perfekt sowohl zu einem festlichen als auch zu einem alltäglichen Menü. Es ist zu beachten, dass Auberginen-Lecho nicht nur als Ergänzung zu Fleischgerichten, sondern auch als vollwertiger unabhängiger Snack serviert werden kann.

Lecho durch einen Fleischwolf kann als Sauce für Fleisch, Fischgerichte, in Suppen, Salaten, Braten verwendet werden. Die Zubereitung ist dank des darin enthaltenen gekochten Reis herzhaft. Es wird empfohlen, den Fleischwolfaufsatz mit ausreichend kleinen Löchern darin zu verwenden.

Ein solches Lecho ist in Abwesenheit von Essig und zusätzlichen zusätzlichen Kalorien in Form von Pflanzenöl nützlich. Gemüse wird im eigenen Saft gedünstet und behält dabei seinen ursprünglichen Geschmack und seine Farbe.

Würziger Lecho wird erhalten, indem dem Rezept Peperoni und Knoblauch hinzugefügt werden.Natürlich ist eine solche Vorspeise nicht für jeden geeignet, aber sie ist ideal für Fleisch- und Fischgerichte und hilft auch, die Liste der Wintersalate und Snacks zu diversifizieren.

Blumenkohl hat einen eher spezifischen Geschmack, der sich aber perfekt in Lecho für den Winter gerollt mit Tomaten, Paprika und Knoblauch manifestiert. Für mehr Sicherheit wird der Naht Essig hinzugefügt.

Haben Sie schon einmal das grüne Tomaten-Lecho probiert? Diese Vorspeise zeichnet sich durch ihren ungewöhnlichen süß-sauren Geschmack aus. Und die Scheiben grüner Tomaten bleiben auch nach der Wärmebehandlung dicht und knusprig, was diesem Salat Originalität verleiht.

Eine gängige Winterzubereitung aus Paprika und Tomaten - Lecho, ergänzt perfekt warme Fleischgerichte und kann auch die Grundlage für Suppen und Soßen werden. Wenn es ein solches Rezept noch nicht in Ihrem Arsenal gibt, dann ist es an der Zeit, es genauer unter die Lupe zu nehmen und auszuprobieren.

Lecho ist eine köstliche Vorspeise aus Tomaten und Paprika. Und so möchte ich dieses Gericht für den Winter vorbereiten. Aber nicht jeder fügt der Naht gerne Essig hinzu. Lecho ohne Essig, zubereitet nach diesem Rezept, erweist sich als sehr saftig und gut gelagert.

Ein Glas köstlichen Lechos, vorbereitet für den Winter, wird das Familienmenü abwechslungsreich gestalten und einen wirklich leckeren Snack präsentieren. Saftig und aromatisch, damit wird jedes Gericht noch appetitlicher. Seien Sie nicht zu faul, um mehr von diesen Gläsern zuzubereiten!

Wir bieten Ihnen eine weitere Möglichkeit, Tomaten für den Winter zu ernten – mit Zugabe von Kräutern, Peperoni und Gewürzen. Die Tomatensorte für diese Konservierungsoption ist am besten fleischig und nicht zu saftig zu wählen, da während der Sterilisation die gesamte Feuchtigkeit der saftigen Tomaten in die Marinade gelangen kann. Dichte Sorten behalten ihre Form, marinieren gut in einem würzigen Dressing und ergeben eine ausgezeichnete kalte Vorspeise, die für jeden Tisch geeignet ist.

Gurken- und Paprika-Lecho werden am besten in Tomatenmark gekocht. Dadurch wird das Gericht besonders saftig und die Gurken behalten ihre knackigen Eigenschaften! Dies ist ein sehr leckerer und appetitlicher Gemüsesnack!

Gemüselecho für den Winter ist ein unglaublich leckeres Gericht! Knusprige Gurken und würzige, aromatische Paprika vereinen sich zu einer erstaunlichen Geschmackskombination. Lecho kann zu Fleischprodukten oder als Beilage zu verschiedenen Cerealien serviert werden. Es wird sehr lecker!

Gurken-Tomaten-Gemüse-Lecho ist einfach zu Hause zuzubereiten! Es stellt sich als sehr lecker, aromatisch und saftig heraus. Es kann als Beilage oder als eigenständige Mahlzeit zum Abendessen serviert werden. Appetitanregend, einfach und nützlich!

Leckerer Gurken-Lecho ist eine großartige Idee für die Ernte für den Winter. Dies ist ein fertiger Snack, der das Kochen vereinfacht und den Körper mit wichtigen Vitaminen füllt! Lecker, knusprig und aromatisch! Einfach lecker!