Lecho mit Pfeffer und Knoblauch

Wir bieten Ihnen eine weitere Möglichkeit, Tomaten für den Winter zu ernten – mit Zugabe von Kräutern, Peperoni und Gewürzen. Die Tomatensorte für diese Konservierungsoption ist am besten fleischig und nicht zu saftig zu wählen, da während der Sterilisation die gesamte Feuchtigkeit der saftigen Tomaten in die Marinade gelangen kann. Dichte Sorten behalten ihre Form, marinieren gut in einem würzigen Dressing und ergeben eine ausgezeichnete kalte Vorspeise, die für jeden Tisch geeignet ist.

Gurken- und Paprika-Lecho werden am besten in Tomatenmark gekocht. Dadurch wird das Gericht besonders saftig und die Gurken behalten ihre knackigen Eigenschaften! Dies ist ein sehr leckerer und appetitlicher Gemüsesnack!

Gemüselecho für den Winter ist ein unglaublich leckeres Gericht! Knusprige Gurken und würzige, aromatische Paprika vereinen sich zu einer erstaunlichen Geschmackskombination. Lecho kann zu Fleischprodukten oder als Beilage zu verschiedenen Cerealien serviert werden. Es wird sehr lecker!

Leckerer Gurken-Lecho ist eine großartige Idee für die Ernte für den Winter. Dies ist ein fertiger Snack, der das Kochen vereinfacht und den Körper mit wichtigen Vitaminen füllt! Lecker, knusprig und aromatisch! Einfach lecker!