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Faules Fladenbrot mit Käse im Ofen

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 162,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 11gr.
Fette * 9,9 gr.
Kohlenhydrate* 13,7 g
* pro 100gr. Produkt
Faules Fladenbrot mit Käse im Ofen
Inhalt

Wenn Ihnen Käse nicht gleichgültig ist, probieren Sie unbedingt das hausgemachte Fladenbrot. Ein leicht zuzubereitendes Gericht kommt appetitlich und aromatisch daher. Ideal für ein Familienfrühstück.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Brechen Sie zwei Eier in eine tiefe Schüssel und schlagen Sie sie dann mit einem Schneebesen.
Schritt 2 von 13
Kefir bei Raumtemperatur zu den Eiern gießen, glatt rühren.
Schritt 3 von 13
Adyghe-Käse reiben und in einen separaten Teller geben.
Schritt 4 von 13
Das gleiche machen wir mit Suluguni. Auf einen Teller legen und beide Käsesorten mischen.
Schritt 5 von 13
Wir bedecken die Auflaufform mit Lavash. Die Ränder sollten herausstehen, sie helfen uns, den Kuchen am Ende zu schließen.
Schritt 6 von 13
Wir bestreichen das Fladenbrot mit einer Mischung aus Eiern und Kefir.
Schritt 7 von 13
Als nächstes die Hälfte des vorbereiteten Käses auslegen.
Schritt 8 von 13
Wir bedecken den Käse mit Lavash, der auf die Form unseres Gerichts zugeschnitten ist.
Schritt 9 von 13
Restlichen Käse ausgießen.
Schritt 10 von 13
Wir schließen den Kuchen mit den Spitzen von Fladenbrot. Gießen Sie die Reste des Ei-Kefir-Dressings.
Schritt 11 von 13
Die Butter in kleine Stücke schneiden und auf den Kuchen geben.
Schritt 12 von 13
Wir backen 30 Minuten in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 13 von 13
Wir lassen das fertige Käse-Ashma auf dem Tisch. Das Gericht muss etwas abkühlen. Dann können Sie es an den Tisch servieren.

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