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Rohlinge für den Winter
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Faules zerlumptes Fladenbrot

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 159,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 8,5 gr.
Fette * 10,2 g
Kohlenhydrate* 11,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Faules zerlumptes Fladenbrot
Inhalt

Faule Achma aus zerrissenem Fladenbrot erweist sich als zarter und innen eingeweicht. Probieren Sie ein einfaches, originelles Rezept für Ihr Frühstück oder Ihren Snack. Ein herzhafter Leckerbissen wird eine große Familie oder ein Unternehmen ernähren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 16
Zuerst die Auflaufform mit weicher Butter bestreichen. Wir verteilen eine Schicht Fladenbrot.
Schritt 2 von 16
Die Eier in einem separaten Teller mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen.
Schritt 3 von 16
Kefir und Sauerrahm zu den Eiern geben.
Schritt 4 von 16
Rühren Sie die Füllung gründlich um.
Schritt 5 von 16
Gießen Sie die Füllung am unteren Rand des Formulars in den Lavash, aber nicht alle. Die Dicke der Flüssigkeitsschicht sollte nicht mehr als 1 cm betragen.
Schritt 6 von 16
Lavasch, das ungenutzt geblieben ist, reißen wir mit den Händen in kleine Stücke.
Schritt 7 von 16
Wir tauchen die Stücke in die restliche Imprägnierung.
Schritt 8 von 16
Rühren, damit das Fladenbrot gut weich wird.
Schritt 9 von 16
Wir geben den Käse durch eine grobe Reibe und teilen das resultierende Produkt in drei Teile. Den ersten Teil verteilen wir in einer gleichmäßigen Schicht in die Form.
Schritt 10 von 16
Darauf folgt eine Schicht zerrissenes Fladenbrot.
Schritt 11 von 16
Den Käse noch einmal gleichmäßig darüberstreuen.
Schritt 12 von 16
Wir verteilen die Reste von zerlumptem, eingeweichtem Fladenbrot.
Schritt 13 von 16
Restlichen Käse darüberstreuen.
Schritt 14 von 16
Schließen Sie den Kuchen mit den Rändern des ersten Fladenbrots.
Schritt 15 von 16
Gießen Sie die Schüssel mit den Resten der Füllung, geben Sie dünn geschnittene Butter hierher. Wir schicken 20 Minuten in den Ofen. Kochen bei 200 Grad.
Schritt 16 von 16
Wir nehmen die faule Achma heraus, lassen sie etwas abkühlen und servieren sie auf den Tisch. Bereit!

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