Faule gefüllte Kohlrouladen im Ofen mit Käse
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2021
Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
141,6 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
6,7 g
Fette *
7,5 g
Kohlenhydrate*
12,7 g
Auf dem Esstisch haben faule Kohlrouladen schon lange einen Ehrenplatz eingenommen, denn dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet, erweist sich aber als herzhaft und lecker. Aber auch ein so gutes Rezept lässt sich durch die Zugabe von Käse als Zutat noch verfeinern. Damit erhalten faule Kohlrouladen Zartheit und charakteristische Käsesüße.
Zutaten
Kochvorgang
Hackfleisch mit leicht abgekühltem Reis und Braten, Käse und Eiern mischen. Wir kneten alles gründlich. Aus der entstandenen Masse Kugeln formen, in einer Pfanne etwas goldbraun braten. Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten, die gebratenen Fleischbällchen darauf legen und mit vorbereiteter Sauerrahmsauce füllen. 45 Minuten bei 180 Grad kochen.
