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Faule gefüllte Kohlrouladen in einem Schnellkochtopf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 125,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 4gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 16,7 g
* pro 100gr. Produkt
Faule gefüllte Kohlrouladen in einem Schnellkochtopf
Inhalt

Es ist bekannt, dass Kohlrouladen ein Gericht sind, das lange zum Kochen braucht. Um Zeit zu sparen, wenden sich Hausfrauen oft einem Rezept zu, dessen Zubereitung weniger Zeit und Mühe erfordert - faule Kohlrouladen. Es ist noch einfacher, dieses Gericht in einem Schnellkochtopf zuzubereiten, aber es ist sehr lecker.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Den Kohl hacken, mit den Händen zerdrücken, damit er weich ist. Zwiebel fein hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben, diese 3 Zutaten mischen.
Schritt 2 von 6
Spülen Sie den Reis mehrmals, bis das Wasser transparent ist, und gießen Sie ihn in einen separaten Behälter. Durch eine Presse gepressten Knoblauch, Hackfleisch, Gewürze und Salz zum Reis geben. Mischen Sie alles mit Ihren Händen.
Schritt 3 von 6
Rollen Sie kleine Bällchen aus Hackfleisch mit Reis.
Schritt 4 von 6
Schmieren Sie den Boden des Multikochers mit Pflanzenöl, geben Sie 1/3 der Kohlmasse, dann die Fleischbällchen, dann noch 1/3 des Kohls und wieder die Fleischbällchen. Schließen Sie alle restlichen 1/3 des Kohls.
Schritt 5 von 6
Die Füllung in einer separaten tiefen Schüssel vorbereiten: Sahne, Wasser und Tomatenmark und Gewürze nach Geschmack mischen. Alles gründlich mischen.
Schritt 6 von 6
Gießen Sie unsere zukünftigen faulen Kohlrouladen in einen Slow Cooker. Kochen Sie sie eine Stunde lang im "Eintopf"-Modus. Lassen Sie die fertigen faulen Kohlrouladen im Modus "Heizen" etwas ziehen. Warm mit Sauerrahm servieren. Guten Appetit!

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