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Fauler Honigkuchen in einem langsamen Kocher

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 176,7 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 6,6 gr.
Kohlenhydrate* 34gr.
* pro 100gr. Produkt
Fauler Honigkuchen in einem langsamen Kocher
Inhalt

Der Honigkuchen wird aus einfachen und bekannten Zutaten hergestellt, aber der Herstellungsprozess dauert oft sehr lange. Wir schlagen vor, das Rezept für diesen köstlichen Kuchen etwas zu vereinfachen, indem Sie die Kuchen nicht im Ofen, sondern in einem Slow Cooker zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 17
Trennen Sie das Eigelb vom Weiß.
Schritt 2 von 17
Das Eiweiß in einem separaten Behälter mit einem Mixer schlagen, bis sich Schaum bildet, die Hälfte des Zuckers hinzufügen, erneut schlagen.
Schritt 3 von 17
Wasser aufkochen, Instantkaffee mit kochendem Wasser übergießen, umrühren, bis sich der Kaffee vollständig aufgelöst hat.
Schritt 4 von 17
Das Eigelb mit der zweiten Hälfte des Zuckers in einer separaten Schüssel mit einem Mixer schlagen, im Wasserbad geschmolzenen Honig hinzufügen, mischen.
Schritt 5 von 17
Gießen Sie den abgekühlten Kaffee in die Honigmasse.
Schritt 6 von 17
Die Hälfte der Butter schmelzen, in die Kaffee-Honig-Masse gießen, Soda hinzufügen, gründlich mischen.
Schritt 7 von 17
Gießen Sie nach und nach Mehl in die Masse und rühren Sie den Teig ständig um.
Schritt 8 von 17
Gießen Sie die Proteinmischung in den Teig, mischen Sie.
Schritt 9 von 17
Fetten Sie die Schüssel des Multikochers mit Pflanzenöl ein. Den vorbereiteten Teig einfüllen. Honigkuchen im Backmodus 50 Minuten backen.
Schritt 10 von 17
Anschließend den Keks 10 Minuten im Modus „Aufwärmen“ stehen lassen.
Schritt 11 von 17
Dann den Honigkuchen vorsichtig aus dem Multicooker nehmen.
Schritt 12 von 17
Lassen Sie den resultierenden Keks in vier Kuchen.
Schritt 13 von 17
Den zweiten Teil Butter mit Kondensmilch mischen, mischen.
Schritt 14 von 17
Mahlen Sie einen der Kuchen zu Krümeln.
Schritt 15 von 17
Die restlichen drei Kuchen mit Butter und Kondensmilchcreme bestreichen. Dann Kuchen und Seiten einstreichen.
Schritt 16 von 17
Den ganzen Kuchen mit Krümeln bestreuen.
Schritt 17 von 17
Stellen Sie den faulen Honigkuchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank, um ihn einzuweichen. Servieren Sie den fertigen Kuchen ausschließlich mit Tee. Das ist sehr lecker!

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