Zucchinikuchen im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 80,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 3,2 gr.
Fette * 7,2 gr.
Kohlenhydrate* 3,1 gr.
Zucchinikuchen im Ofen

Wenn wir Tortillas in einer Pfanne kochen, nehmen sie eine große Menge Öl auf, was ihre wohltuenden Eigenschaften verringert. Daher empfehlen wir Ihnen, köstliche Kürbiskuchen im Ofen zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zucchini waschen und auf einer groben Reibe reiben, etwas salzen, mischen und 10 Minuten ruhen lassen. Während dieser Zeit gibt die Zucchini Saft ab, der ausgepresst werden muss.
Schritt 2 von 5
Grünes waschen und mit einem Messer hacken. Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren.
Schritt 3 von 5
Gemüse, Knoblauch, Zitronenschale, Eier, Gewürze und Mehl zur Zucchini geben.
Schritt 4 von 5
Decken Sie ein Backblech mit Backpapier ab und formen Sie mit einem Esslöffel Kuchen aus dem resultierenden Teig.
Schritt 5 von 5
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen, ein Backblech mit Kuchen legen. Die Tortillas 15 Minuten backen, dann das Backblech entfernen, die Tortillas auf die andere Seite wenden und weitere 10 Minuten backen. Sie können mit Sauerrahm oder einer anderen Sauce Ihrer Wahl serviert werden.

Guten Appetit!

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