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Tortillas mit Käse und Tomaten in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 267,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 11,8 g
Fette * 15,1 gr.
Kohlenhydrate* 40,9 g
* pro 100gr. Produkt
Tortillas mit Käse und Tomaten in einer Pfanne
Inhalt

Herrliche, saftige und leckere Kuchen, an die sich Ihre Gäste noch lange erinnern werden. Diese Tortillas können warm oder gekühlt als separates Gericht serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Gießen Sie Kefir bei Raumtemperatur in eine Schüssel, fügen Sie Soda, Zucker und Salz hinzu. Nach und nach das gesiebte Mehl dazugeben und zu einem homogenen Teig verkneten.
Schritt 2 von 8
Bereiten Sie die Füllung vor. Den Käse auf einer groben Reibe reiben, die Krabbenstäbchen fein hacken, die Zutaten in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise mischen.
Schritt 3 von 8
Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 8
Teilen Sie den Teig in 2 Teile. 2 dünne runde Tortillas ausrollen. Die Tomaten mit geringem Abstand auf ein Fladenbrot legen.
Schritt 5 von 8
Einen Esslöffel Käsefüllung auf die Tomate geben.
Schritt 6 von 8
Bedecken Sie das Werkstück mit dem zweiten Kuchen.
Schritt 7 von 8
Mit einem Glas oder einer anderen geeigneten Form die runden Tortillas ausstechen.
Schritt 8 von 8
Die Tortillas von beiden Seiten bei mittlerer Hitze in Pflanzenöl anbraten. Vor dem Servieren etwas abkühlen.

Guten Appetit!

 

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