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➠ Tortillas mit Suluguni-Käse in einer Pfanne

Tortillas mit Suluguni-Käse in einer Pfanne

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Die Küche Welt

Kaloriengehalt 277,4 kcal

Portionen 6-Port.

Kochzeit 70 Minuten

Proteine * 13,3 gr.

Fette * 11gr.

Kohlenhydrate* 51,9 gr.

Tortillas mit Suluguni-Käse in einer Pfanne

Inhalt

Käse-Scones zeichnen sich durch ihre zartschmelzende Textur aus. Dies ist ein einfaches und köstliches Pfannengericht. Er kann warm und gekühlt serviert werden.

Zutaten

Sulguni-Käse 400 - 450 gr. Kefir 250ml. Backpulver 0,5 TL Salz 0,5 TL Kristallzucker 1 Teelöffel Weizenmehl 300gr. Butter 50gr. Grüne Geschmack

Kochvorgang

Kombinieren Sie warmen Kefir, Zucker, Soda und Salz in einer Schüssel. Dann geschmolzene Butter und gesiebtes Mehl dazugeben und verrühren.

Den Teig 5-7 Minuten kneten, dann mit einem Handtuch abdecken und 15-20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Grünes waschen, trocknen und mit einem Messer fein hacken. Kombinieren Sie Käse, Kräuter und ein paar Esslöffel Kefir.