Walderdbeeren, gerieben mit Zucker
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
284,1 kcal
Portionen
0,3l.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
1,2 gr.
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
70,9 g
Walderdbeeren oder Walderdbeeren werden nicht in großen Mengen geerntet, sondern nur als Delikatesse und Medizin, da man nicht viel davon sammeln kann. Der beste Weg, diese Beere zu lagern, ohne ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften zu verlieren, besteht darin, mit Zucker geriebene Erdbeeren einzufrieren. Du brauchst nicht viel Zucker, nur zum Süßen, sonst wird die Marmelade sauer.
Zutaten
Kochvorgang
Dann die Erdbeeren mit Zucker zu einem flüssigen, homogenen Püree schlagen. Verpacken Sie das vorbereitete Püree zum Einfrieren in trockene, saubere Behälter, verschließen Sie es fest und unterschreiben Sie, was sich im Behälter befindet und wann es zubereitet wird, sonst vergessen Sie es im Winter. Legen Sie die Erdbeeren sofort in den Gefrierschrank.
Leckere und erfolgreiche Zubereitungen!