Zitronenmilch-Cupcake

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 146,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 26,6 gr.
Zitronenmilch-Cupcake

Ein duftender Cupcake kann Ihnen einen Schub an Lebendigkeit geben und Sie aufmuntern. Dieses Dessert kann sowohl in kleinen Formen als auch auf einem großen Backblech gebacken werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Zuerst müssen Sie eine tiefe Schüssel nehmen und Mehl, Zucker und Salz darin mischen.
Schritt 2 von 7
Wir waschen die Zitrone und schälen sie dann, die gehackt werden muss. Dies kann mit einem Mixer oder einer Reibe erfolgen.
Schritt 3 von 7
Wir nehmen eine weitere tiefe Schüssel, in der er das Eigelb mit Zitronenschale und Butter kombiniert. Dort Zitronensaft auspressen.
Schritt 4 von 7
Weiterhin ist es notwendig, hier nach und nach eine Mischung aus Mehl, Zucker und Salz einzubringen. Dann alles gründlich vermischen. Der nächste Schritt ist das Hinzufügen von Milch. Es ist sehr wichtig darauf zu achten, dass sich keine Klumpen im Teig bilden.
Schritt 5 von 7
Proteine, die im vorherigen Schritt nicht verwendet wurden, müssen bis zu einem schaumigen Zustand gut geschlagen werden. Dann sollten sie zur Gesamtmasse für den Test gesendet werden.
Schritt 6 von 7
Gießen Sie den Teig in Formen, die mit Pflanzenöl vorgefettet werden müssen. Wir schicken alles in den Ofen. Die Muffins werden 40 Minuten bei 180 Grad gebacken.
Schritt 7 von 7
Den fertigen Kuchen nach dem Abkühlen servieren. Sie können mit Puderzucker bestreuen.

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