Pfifferlinge mit Sauerrahm in einem Slow Cooker
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
90,1 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
1,7 gr.
Fette *
13,7 g
Kohlenhydrate*
5,5 gr.
In diesem Rezept sind Sie eingeladen, ein sehr einfaches und leckeres Gericht in einem Multikocher zuzubereiten. Lassen Sie uns die Pfifferlinge in Sauerrahm schmoren, denn darin entfalten diese Pilze ihren einzigartigen Geschmack maximal. Getrocknete, gefrorene und gesalzene Pilze können nach diesem Rezept zubereitet werden, am leckersten ist das Gericht jedoch aus frischen Pfifferlingen.
Zutaten
Kochvorgang
Dann die Zwiebeln schälen und in kleine, frei geformte Stücke schneiden. Nach 40 Minuten Schmoren der Pilze die Zwiebel in eine Schüssel geben. Die Champignons nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Stellen Sie das Backprogramm auf 15 Minuten ein. Champignons und Zwiebeln bei geöffnetem Gerätedeckel anbraten, damit der Saft möglichst verdunstet und die Champignons goldbraun werden.
Guten Appetit!