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Pfifferlinge in cremiger Sauce

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 56 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 5,6 g
Kohlenhydrate* 5,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfifferlinge in cremiger Sauce
Inhalt

Pfifferlinge in cremiger Sauce sind eine köstliche und zarte Option für Ihr Mittagessen. Champignons werden ideal mit Kartoffeln, anderem Gemüse und Getreide kombiniert. Ein herzhaft warmes Gericht wird Sie beim Garvorgang nicht behindern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir waschen die Pfifferlinge gründlich. Große Champignons halbieren. Dann verbrühen wir sie mit kochendem Wasser und lassen sie trocknen.
Schritt 2 von 7
Die Champignons in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten, bis sie halb gar sind.
Schritt 3 von 7
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 4 von 7
Wir schicken die Zwiebeln in die Pfanne und braten mit den Pfifferlingen goldbraun an. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Gericht gesalzen werden.
Schritt 5 von 7
Wir kochen weiter. Fügen Sie die notwendigen Gewürze hinzu und vergessen Sie nicht, gelegentlich umzurühren.
Schritt 6 von 7
Sahne einfüllen und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Dann entfernen wir vom Feuer.
Schritt 7 von 7
Die Pfifferlinge in einer cremigen Sauce auf Teller anrichten. Guten Appetit!

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