Zucchiniboote PP

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 99,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 7,4 gr.
Kohlenhydrate* 5,6 g
Zucchiniboote PP

Zucchini-Boote sind ein einfaches und diätetisches Gericht für Ihren Esstisch, und ihr Aussehen wird die Gäste an der festlichen Tafel begeistern. In diesem PP-Rezept sind Sie eingeladen, die Boote mit Hähnchenhackfleisch zu füllen und mit fettarmem Käse und Joghurt zu backen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Zwiebel schälen und Tomaten waschen. Die Zwiebel in dünne Halbringe und die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 7
Die Zucchini waschen, längs halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen, um schöne Boote zu erhalten. Anschließend die Zucchini nach Belieben salzen und kurz ruhen lassen.
Schritt 3 von 7
Hacken Sie das Fruchtfleisch mit einem Messer in kleine Stücke.
Schritt 4 von 7
Etwas Olivenöl in einem Topf oder einer tiefen Pfanne erhitzen. Legen Sie das Hackfleisch, die gehackten Zwiebeln, die Tomaten und den Kürbis hinein. Alles mit Salz und Pfeffer bestreuen und die Füllung bei schwacher Hitze halbgar köcheln lassen.
Schritt 5 von 7
Die Squashboote etwas mit Olivenöl einfetten und die vorbereitete Füllung darauf geben, nur ohne die Flüssigkeit nach dem Schmoren.
Schritt 6 von 7
In einer separaten Schüssel ein Stück fettarmen Käse reiben, Joghurt einfüllen und fein gehackten grünen Dill hinzufügen. Alles gut vermischen.
Schritt 7 von 7
Die entstandene Käse- und Joghurtmasse auf die Boote geben. Das Gericht in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 40-50 Minuten backen. Dann die Boote auf portionierte Teller geben und servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

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