Muffins mit Käse und Wurst

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 276,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 18,5 g
Fette * 21,9 gr.
Kohlenhydrate* 28gr.
Muffins mit Käse und Wurst

Käse- und Wurstmuffins sind eine tolle Alternative zu Pizza. Die Backwaren sind nahrhaft und luftig. Solche Muffins sind sowohl bei kleinen Kindern als auch bei Erwachsenen sehr beliebt. Wählen Sie für die Füllung Ihre Lieblingskäse- und Wurstsorten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wurst "Milch", "Salami", Hartkäse in kleine Würfel geschnitten, in einen Behälter geben. Brechen Sie die Hühnereier in einen tiefen Behälter. Fügen Sie Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Mit einem Mixer glatt rühren. Milch und Pflanzenöl einfüllen. Das Mehl zusammen mit dem Backpulver durch ein Sieb in die entstandene Masse sieben. Mit einem Mixer gut vermischen.
Schritt 2 von 7
Fügen Sie dem resultierenden Teig gehackte Wurst und Hartkäse hinzu.
Schritt 3 von 7
Rühren Sie den Teig gründlich um, um die Füllung gleichmäßig darin zu verteilen.
Schritt 4 von 7
Die Metallformen mit speziellen Papierkapseln für Muffins bedecken, 2/3 der Höhe mit dem vorbereiteten Teig füllen. Dann in einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben. Die leckeren Muffins etwa 30-35 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft von duftendem Gebäck mit einem Zahnstocher oder Holzspieß.
Schritt 5 von 7
Nach Ablauf der Zeit die Muffins vorsichtig herausnehmen, um sich nicht zu verbrennen.
Schritt 6 von 7
Heiße Muffins etwas abkühlen lassen, dann aus den Metallformen nehmen und auf eine Platte oder einen großen Teller legen. Nach Wunsch mit frischen Lieblingskräutern dekorieren, unter fließendem Wasser abspülen und trocknen.
Schritt 7 von 7
Die Muffins mit Käse und Wurst servieren. Hausgemachte Kuchen sind porös und zart.

Guten Appetit!

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