Himbeermarmelade mit Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 265 kcal
Portionen 6 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 44gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 36,3 g
Himbeermarmelade mit Gelatine

Möchten Sie in der kalten Jahreszeit den Geschmack und das Aroma vieler geliebter Himbeeren genießen? Dann Himbeermarmelade mit Gelatine für den Winter vorbereiten. Diese zarte und saftige Delikatesse ist sowohl für sich als auch als Ergänzung zu anderen süßen Gerichten eine tolle Sache. Probieren Sie diese Himbeermarmelade - Sie werden sich nur die Finger lecken.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Himbeeren aussortieren, Schmutz entfernen, kalt abspülen, auf einem Küchentuch etwas trocknen.
Schritt 2 von 6
Die Beeren in einen Topf geben, mit Zucker bedecken, ziehen lassen, damit die Himbeeren den Saft austreten.
Schritt 3 von 6
Die Himbeeren ab und zu mit dem Saft und Zucker verrühren.
Schritt 4 von 6
Dann einen Topf mit Himbeeren auf schwacher Hitze stellen, zum Kochen bringen und kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 5 von 6
Gelatine nach Anleitung in Wasser verdünnen. Am Ende der Garzeit zu den Himbeeren geben, gründlich mischen, bis sich die Gelatine auflöst. Himbeermarmelade mit Gelatine vom Herd nehmen.
Schritt 6 von 6
Gläser und Deckel für Marmelade sterilisieren. Fertige Himbeermarmelade in Gläser füllen, Gläser aufrollen. Die Marmelade mit einer Decke umwickeln, an einem warmen, dunklen Ort abkühlen lassen. Anschließend die Himbeermarmelade mit Gelatine zur Winterlagerung in die Speisekammer stellen. Vergessen Sie nicht, die Marmelade zu probieren. Das ist sehr lecker!

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