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Leicht gesalzene Gurken in einer Tüte Keile

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1974
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 95,1 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 23,5 g
* pro 100gr. Produkt
Leicht gesalzene Gurken in einer Tüte Keile
Inhalt

Der Hauptvorteil des Einlegens von Gurken in einer Tüte besteht darin, dass es sehr schnell geht und Sie keine speziellen Gurken vorbereiten müssen. Schneiden Sie das Gemüse in Spalten, damit es mit Gewürzen und Salz gesättigt ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gurken waschen, ggf. Dornen abziehen und 30-60 Minuten mit Wasser füllen. Durch das Einweichen in Wasser wird das Gemüse saftiger und knuspriger, bei Zeitmangel kann dieser Vorgang übersprungen werden.
Schritt 2 von 6
Schneiden Sie die Schwänze der Gurken ab, schneiden Sie jede Frucht in Scheiben und legen Sie sie in einen oder mehrere Beutel.
Schritt 3 von 6
Dill waschen und mit einem Messer fein hacken. Knoblauch schälen, mit einer Presse hacken oder reiben.
Schritt 4 von 6
Chilischote, Knoblauch, Dill, Salz und Zucker in einen Beutel für Gurken geben.
Schritt 5 von 6
Lassen Sie die Luft aus dem Beutel und binden Sie ihn fest, schütteln Sie den Inhalt des Beutels gut, damit alle Zutaten miteinander vermischt sind. Legen Sie den Gurkenbeutel für 25-30 Minuten in den Kühlschrank. Sie können den Inhalt des Beutels regelmäßig schütteln.
Schritt 6 von 6
Nach der vorgegebenen Zeit sind die Gurken fertig, sie können am Esstisch serviert oder zu einem Picknick mitgenommen werden.

Guten Appetit!

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