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Leicht gesalzene Gurken in einer Packung, geschnitten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 14,6 kcal
Portionen 0,2l.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 3,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung, geschnitten
Inhalt

Leicht gesalzene Gurken werden so schnell eingelegt, dass sie kurz vor dem Mittag- oder Abendessen gekocht werden können. Sie sind sehr lecker zu Kartoffeln und Fleischgerichten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gurken gut waschen, in Würfel schneiden und in eine Plastiktüte geben. Wenn es viele Gurken gibt, verteilen Sie sie in mehreren Paketen.
Schritt 2 von 6
Gehackten Knoblauch, Chili und fein gehackten Dill zu den Gurken geben.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie Salz in einen Beutel für Gurken und gießen Sie Zitronensaft ein.
Schritt 4 von 6
Honig und Koriander hinzufügen.
Schritt 5 von 6
Binden Sie den Beutel fest, nachdem Sie die Luft entlüftet haben, mischen Sie den Inhalt des Beutels gründlich, damit alle Komponenten miteinander verbunden sind.
Schritt 6 von 6
Lassen Sie die Gurken eine Stunde lang bei Raumtemperatur. Die Gurken im Beutel gelegentlich umrühren, ohne ihn zu öffnen. Nach der vorgegebenen Zeit sind duftende, knusprige, leicht gesalzene Gurken fertig. Sie können zu Salaten hinzugefügt oder als Vorspeise und Beilage verwendet werden.

Guten Appetit!

 

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