Leicht gesalzene Gurken auf Mineralwasser mit Gas
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
4 kcal
Portionen
2 S.
Kochzeit
12.15 Uhr.
Proteine *
0,2 g
Fette *
GR.
Kohlenhydrate*
0,8gr.
Eine unglaubliche Entdeckung für mich war das Rezept für leicht gesalzene Gurken in Mineralwasser mit Gas. Die Vorspeise ist knusprig und sehr saftig. Für die Zubereitung solcher Gurken können Sie Mineralwasser mit mittlerem und hohem Kohlensäuregehalt verwenden. Sie können nach 12 Stunden einen Snack genießen, aber es ist besser, ihn etwa einen Tag lang zu halten.
Zutaten
Kochvorgang
Spülen Sie den Dill gründlich unter fließendem Wasser ab und schütteln Sie überschüssige Feuchtigkeit ab. Auf die Gurken legen. Gießen Sie das Mineralwasser mit mäßiger Kohlensäure in einen tiefen Behälter und fügen Sie die erforderliche Menge Kochsalz hinzu, mischen Sie es gründlich, bis es vollständig aufgelöst ist, und gießen Sie dann die Gurken mit der vorbereiteten Sole.
Guten Appetit!