Leicht gesalzene Gurken mit Tomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 50,4 kcal
Portionen 7-Port.
Kochzeit 25 Std.
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 3,8 g
Kohlenhydrate* 2,5gr.
Leicht gesalzene Gurken mit Tomaten

Wenn Sie etwas Salziges wollen, müssen Sie nicht lange in den Laden rennen oder am Herd stehen. Leicht gesalzene Gurken mit Tomaten sind sehr schnell und einfach zubereitet. Nur 24 Stunden und das aromatische Gemüse ist fertig. Mit ihnen erstrahlt jedes Gericht in neuen Farben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Spülen Sie das Gemüse ab. Dann schneiden wir die Gurkenspitzen auf beiden Seiten ab. Füllen Sie sie mit Wasser und lassen Sie sie 2 Stunden ziehen.
Schritt 2 von 7
Die Tomaten mehrmals mit einer Gabel einstechen, damit sie das Salz besser aufnehmen.
Schritt 3 von 7
Den Knoblauch in mehrere kleinere Stücke schneiden.
Schritt 4 von 7
Sie müssen auch das Grün waschen und den Meerrettich in mehrere Stücke schneiden.
Schritt 5 von 7
Die Hälfte des Gemüses, des Knoblauchs und des Meerrettichs in ein Glas geben. Dann Gurken und Tomaten dazugeben. Wir bedecken sie mit den restlichen Grüns.
Schritt 6 von 7
Wasser aufkochen und Salz und Zucker darin auflösen.
Schritt 7 von 7
Gießen Sie Wasser in das Glas und schließen Sie den Deckel gut. Wir lassen es abkühlen und stellen es dann einen Tag lang in die Kälte.

Guten Appetit!

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