Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Leicht gesalzene Gurken im Literglas

Leicht gesalzene Gurken im Literglas

0
12739
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 10,5 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 16 Std.
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 2gr.
* pro 100gr. Produkt
Leicht gesalzene Gurken im Literglas
Inhalt

Ich biete ein Rezept für leicht gesalzene Gurken im Literglas an. Die Besonderheit des Rezepts besteht darin, dass Gurken mit gekochter gekühlter Sole gegossen werden. Die Gurken sind knusprig und lecker. Probieren Sie diese Kochmethode aus und Sie werden zufrieden sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie die notwendigen Lebensmittel für leicht gesalzene Gurken vor. Gurken gründlich abspülen und trocknen, Enden abschneiden. Wählen Sie mittelgroßes Gemüse.
Schritt 2 von 7
Bereiten Sie die Sole vor. Nehmen Sie einen Topf, gießen Sie 1 Liter Wasser ein und bringen Sie es zum Kochen. Salz und Gewürze in heißes Wasser geben. Vollständig abkühlen lassen und das Salz auflösen.
Schritt 3 von 7
Den Dill gut ausspülen. Auf den Boden eines sauberen Glases legen. Knoblauch schälen und mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken. Gib es in ein Glas. Legen Sie die Gurken fest aneinander.
Schritt 4 von 7
Decken Sie die Oberseite mit einem Dillschirm ab.
Schritt 5 von 7
Gießen Sie die abgekühlte Sole in das Glas.
Schritt 6 von 7
Decken Sie das Glas mit einem Plastikdeckel ab und lassen Sie es 12 Stunden bei Raumtemperatur stehen.
Schritt 7 von 7
Kühlen Sie das Glas vor dem Servieren 3 Stunden lang. Nach Ablauf der Zeit die Gurken aus dem Kühlschrank nehmen, schneiden und einen duftenden Snack auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *