Leicht gesalzene Gurken in einer Tüte mit Senf
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
36 kcal
Portionen
2 S.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
2,9 gr.
Fette *
5,6 g
Kohlenhydrate*
12,8 g
Köstliche herzhafte leicht gesalzene Gurken in einer Stunde - es ist echt! Wir waschen die Gurken, schneiden sie in Stücke, fügen eine große Menge Gemüse und Knoblauch hinzu - sie verleihen den Gurken ein tolles Aroma und eine Prise Senfpulver - es verleiht den Gurken einen angenehmen pikanten Geschmack und eine schöne Farbe. Ein oder zwei und fertig!
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen den Dill und die Petersilie unter fließendem kaltem Wasser und legen sie auf ein Küchentuch, damit sie aus dem Wasser trocknen. Dann die Kräuter fein hacken und in eine saubere, dichte Plastiktüte geben. Knoblauch schälen und waschen, in dünne Scheiben schneiden und zu den Kräutern geben. Gewürze in die Tüte gießen, fest zubinden und etwas schütteln, um den Inhalt der Tüte zu vermischen.
Legen Sie die geschnittenen Gurken in einen Beutel mit Gewürzen und Kräutern, lassen Sie die Luft ab und binden Sie die Ränder des Beutels fest. Schütteln Sie den Beutel gründlich, damit sich die Pökelmasse gleichmäßig auf dem Gemüse verteilt und lassen Sie die Gurken 50-60 Minuten im Kühlschrank marinieren.
