Leicht gesalzene Tomaten in Spalten in einer Tüte
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
55,2 kcal
Portionen
0,5l.
Kochzeit
120 Minuten
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
13,3 gr.
Leckere leicht gesalzene Tomaten in 2 Stunden - das geht! Würzig-aromatische Tomaten mit Knoblauch und Kräutern, in Spalten geschnitten und mit Ihren Lieblingsgewürzen und frischen Kräutern gewürzt. Um sie auf dem Tisch zu servieren, müssen Sie sie nur auf einen Teller legen und das war's! Sie und Ihre Gäste werden von der einfachen Zubereitung und dem erstaunlichen Geschmack dieser Vorspeise angenehm überrascht sein.
Zutaten
Kochvorgang
Für die Zubereitung von leicht gesalzenen Tomaten werden saftige, reife, aber nicht weiche Früchte benötigt. Es ist wünschenswert, dass sie einen dichten fleischigen Kern haben, dann behalten sie ihre Form während des Beizprozesses. Wir waschen die Tomaten gut unter fließendem kaltem Wasser und lassen sie auf einem Handtuch ein wenig trocknen.
Öffnen Sie nach 2 Stunden den Beutel und geben Sie die Tomaten in eine Salatschüssel. Die Tomaten waren gut mariniert, sie waren mit dem Aroma von Knoblauch und Gewürzen gesättigt, sie ließen den Saft ein wenig, was sie noch schmackhafter machte. Wenn Sie mehr salzige Tomaten wünschen, lassen Sie sie weitere 1,5-2 Stunden im Kühlschrank marinieren. Wenn Sie mit leicht gesalzenen zufrieden sind, bestreuen Sie sie mit frischen Kräutern und servieren Sie sie. Guten Appetit!