Leicht gesalzene Tomaten in einer Tüte

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1985
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 138,7 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 24 Stunden
Proteine ​​* 0,9gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 33,8 g
Leicht gesalzene Tomaten in einer Tüte

Das Kochen von leicht gesalzenen Tomaten in einer Tüte ist selbst für eine unerfahrene Hausfrau nicht schwierig. Spezialkenntnisse sind hierfür nicht erforderlich, es reicht aus, das richtige Verhältnis aller Zutaten zu kennen. Gerade für das Marinieren selbst wird die maximale Zeit benötigt, und eine solche Vorspeise kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Einfach, appetitlich und lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir waschen die Tomaten. Schneiden Sie bei jeder Frucht die Oberseite mit dem Stiel ab, damit das Fruchtfleisch sichtbar wird. Dadurch können die Tomaten gründlicher einlegen.
Schritt 2 von 4
Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben (mit einem Messer fein hacken). Wir waschen den frischen Dill und hacken ihn ebenfalls. Knoblauch, frischer Dill und die restlichen Zutaten - Kristallzucker, Salz, Meerrettichblätter, schwarzer Pfeffer, Dillschirme - werden in einen Beutel gegeben. Dort legen wir die vorbereiteten Tomaten ab.
Schritt 3 von 4
Wir binden die Tasche fest und stecken sie aus Gründen der Zuverlässigkeit in eine andere Tasche. Schütteln Sie den Beutel mit dem Inhalt gründlich und vorsichtig, damit sich alle Zutaten gleichmäßig verteilen.
Schritt 4 von 4
Wir lassen das Paket mit Tomaten einen Tag bei Raumtemperatur. Es stellt sich ein sehr leckerer und aromatischer Tomatensnack heraus!

Guten Appetit!

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