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Mannik auf Kefir ohne Öl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 200,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 3,1 gr.
Kohlenhydrate* 37gr.
* pro 100gr. Produkt
Mannik auf Kefir ohne Öl
Inhalt

Kefir Mannik ist ein köstliches Gebäck, das keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten erfordert. Durch den Grieß ist die Struktur des Kuchens luftig. Das Dessert selbst ist gesund und nahrhaft. Versuchen Sie, Manna zu kochen, und es wird kein Familienmitglied gleichgültig lassen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Am Anfang Grieß und Kefir mischen. Rühren Sie die Mischung glatt und lassen Sie sie 30 Minuten ruhen. Diese Zeit reicht aus, damit der Grieß die Flüssigkeit aufnehmen und aufquellen kann.
Schritt 2 von 6
Schalten Sie nach einer halben Stunde den Ofen ein, um ihn auf 180 Grad zu erhitzen, und beginnen Sie mit der Zubereitung der flüssigen Basis des Manna. Hühnereier in einen praktischen Behälter geben und mit Kristallzucker mischen. Anschließend alles mit einem Mixer gründlich zu einem üppigen Schaum schlagen. Dadurch entstehen flauschige Backwaren.
Schritt 3 von 6
Der nächste Schritt besteht darin, den aufgegossenen Grieß und die geschlagenen Eier zu mischen. Alle Komponenten glatt rühren. Dann Backpulver dazugeben und den Grießteig einrühren. Nach diesen Schritten können Sie sehen, wie luftig der Teig ist.
Schritt 4 von 6
Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl und legen Sie die vorbereitete Grießmischung hinein. Im zu diesem Zeitpunkt bereits vorgeheizten Ofen schicken wir das Manna zum Backen für 40 Minuten.
Schritt 5 von 6
Eine rosige Kruste und ein duftender Geruch sind Anzeichen dafür, dass der Kuchen fertig ist. Aus Gründen der Zuverlässigkeit können Sie die Backwaren mit einem Zahnstocher durchstechen. Wir nehmen das Manna aus dem Ofen und lassen uns abkühlen.
Schritt 6 von 6
Auf Wunsch kann die Backfläche mit Puderzucker bestreut werden.

Genießen Sie Ihren Tee!

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