Mannik auf Kefir ohne Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 252.1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 3,1 gr.
Kohlenhydrate* 65,5 g
Mannik auf Kefir ohne Eier

Mannik auf Kefir ist ein beliebtes Dessert. Aber was ist, wenn keine Eier im Kühlschrank sind? Ich möchte ein einfaches Rezept für Manna ohne Eier anbieten. Der Kuchen erweist sich als sehr lecker und ist in wenigen Minuten gegessen. Auch Kinder, die Grießbrei nicht mögen, sind auf Ferkelergänzungen sicher. Ich schlage vor, das Manna in einem langsamen Kocher zu backen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Grieß und Kristallzucker in eine tiefe Schüssel geben, gut umrühren und mit Kefir bedecken, damit er quillt. 1 Stunde beiseite stellen.
Schritt 2 von 5
Mehl und Backpulver durch ein Sieb in einen separaten Behälter sieben.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie Pflanzenöl in den gequollenen Grieß, fügen Sie Vanillezucker hinzu und rühren Sie gut um. Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu und rühren Sie erneut um.
Schritt 4 von 5
Sie müssen die Multicooker-Schüssel nicht schmieren, da der Teig Pflanzenöl enthält. Übertragen Sie den Teig vorsichtig. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Wählen Sie den Modus "Backen", stellen Sie die Garzeit auf 45 Minuten ein. Schalten Sie nach dem Signalton das Gerät aus und öffnen Sie den Deckel des Multicookers. Den Kuchen etwas abkühlen lassen. Setzen Sie den Dampfkorb in die Multicooker-Schüssel ein und verwenden Sie ihn, um das Manna auf den Teller zu bringen.
Schritt 5 von 5
Den Mannik in Portionen schneiden und nach Belieben mit Puderzucker garnieren.
Der Mannik erweist sich als sehr zart. Brühen Sie aromatischen Kaffee und genießen Sie ein wunderbares Dessert!

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