Mannik auf Kefir-Klassikerrezept

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 184 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 7,8 g
Fette * 5,4 gr.
Kohlenhydrate* 31,6 gr.
Mannik auf Kefir-Klassikerrezept

Mannik auf Kefir ist das am einfachsten zuzubereitende Dessert mit einem delikaten Geschmack, der vielen zweifellos aus der Kindheit bekannt ist. Auch wer nicht über große Kochkünste verfügt, kommt mit einem solchen Gericht zurecht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wir nehmen eine tiefe Schüssel und mischen zweihundert Gramm Grieß, hundert Gramm Zucker darin. Fügen Sie dort die Butter hinzu, die zuerst geschmolzen werden muss, und zwei Eier. Alles gut vermischen.
Schritt 2 von 3
Wir nehmen eine weitere tiefe Schüssel und gießen die erforderliche Menge Kefir hinein, in der wir das Soda löschen. Gießen Sie dazu Soda in Kefir und warten Sie einige Minuten. Danach muss Kefir mit gelöschter Soda mit der Masse kombiniert werden. Wir mischen alles, bis die Masse homogen wird.
Schritt 3 von 3
Die Form, in der Sie das Manna backen, muss mit Pflanzenöl vorgeölt sein. Gießen Sie den Teig in eine Form und schicken Sie ihn in einen vorgeheizten Ofen, wo unser Dessert etwa eine halbe Stunde bei 180 Grad gebacken werden muss. Die Bereitschaft des Gerichts kann mit einem Zahnstocher überprüft werden: Wenn nach dem Eintauchen des Zahnstochers in die Torte kein Teig mehr vorhanden ist, ist alles fertig. Vor dem Servieren abkühlen.

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