Mannik auf Kefir mit Mohn

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 213,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 5,8gr.
Fette * 7,9 gr.
Kohlenhydrate* 37,5 g
Mannik auf Kefir mit Mohn

Was könnte für Tee leckerer sein als frisches, duftendes Manna mit Mohn. Mit Kefir gekocht ist er nicht nur lecker, sondern auch zart und schmilzt im Mund. Und wenn Sie Backwaren eine Zitronennote hinzufügen, erhalten wir ein hausgemachtes Rezept, das niemanden gleichgültig lässt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Gießen Sie den Grieß mit Kefir, bestehen Sie 1 Stunde lang, bis die Masse anschwillt.
Schritt 2 aus 10
Wir bereiten die notwendigen Produkte vor, schmelzen die Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
Schritt 3 aus 10
Eier zum geschwollenen Grieß geben, gründlich mischen.
Schritt 4 aus 10
Geschmolzene Butter zur Masse geben, Mohn hinzufügen, umrühren.
Schritt 5 aus 10
Reiben Sie die Zitronenschale vorsichtig auf einer feinen Reibe, schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Würfel. In einem separaten Behälter das Fruchtfleisch mit der Schale mischen, Zucker und Vanillin dazugeben und nach Belieben würzen.
Schritt 6 aus 10
Die Zitronen-Zucker-Mischung mit dem Manna-Mohn mischen, glatt kneten.
Schritt 7 aus 10
Das Mehl mit Backpulver sieben, dann das Mehl nach und nach zum Teig geben, gut mischen.
Schritt 8 aus 10
Die Auflaufform mit Butter einfetten, etwas mit Mehl bestäuben. Wir verteilen den Teig in eine Form, verteilen ihn über die gesamte Oberfläche
Schritt 9 aus 10
Wir backen 45 Minuten in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir prüfen die Bereitschaft mit einem Streichholz.
Schritt 10 aus 10
Wir nehmen das Manna auf Kefir mit Mohnsamen aus dem Ofen und lassen es abkühlen. Sie können Gebäck auf den Tisch servieren! Freude!

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