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Mannik auf Kefir mit Hüttenkäse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 193,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 7,6 gr.
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 37,5 g
* pro 100gr. Produkt
Mannik auf Kefir mit Hüttenkäse
Inhalt

Kefir Mannik mit Hüttenkäse ist eine großartige Frühstücksoption für die ganze Familie. Kinder lieben dieses Gebäck, weil es zart und süß ist. Die Vorteile von Hüttenkäse sind unbestreitbar, also kochen und erfreuen wir unsere Lieben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Wir bereiten Produkte für das Manna vor: Wir nehmen Butter aus dem Kühlschrank, um sie weich zu machen. Wir nehmen auch Kefir heraus, damit er Zimmertemperatur annimmt.
Schritt 2 von 9
Eier und Zucker in einer breiten Schüssel verquirlen.
Schritt 3 von 9
Grieß zu Eiern und Zucker geben, mit einem Schneebesen verrühren.
Schritt 4 von 9
Eier und Grieß in einer Schüssel mit weicher Butter vermengen und ebenfalls mit einem Schneebesen oder Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.
Schritt 5 von 9
Gießen Sie Hüttenkäse in den resultierenden Teig. Wenn der Quark trocken oder zu hart ist, empfiehlt es sich, ihn zuerst durch ein Sieb zu wischen oder mit einem Mixer zu stanzen.
Schritt 6 von 9
Mischen Sie den Quark mit dem Teig mit einem Mixer oder Mixer, um eine vollständige Homogenität zu erreichen.
Schritt 7 von 9
Zuletzt Kefir einfüllen und das vorgesiebte Mehl einfüllen. Gründlich schlagen, damit keine Klumpen übrig bleiben. Der fertige Teig ist glatt, dick und fällt vom Löffel.
Schritt 8 von 9
Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den Teig hineinlegen. Wir geben das zukünftige Manna in einen auf mittlerer Stufe auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen eine halbe Stunde. Das fertige Manna sollte gut gerötet sein.
Schritt 9 von 9
Nach Ablauf der Backzeit nehmen wir das Manna aus dem Ofen, lassen es abkühlen und lösen es vorsichtig aus der Form. Nach Belieben mit Puderzucker dekorieren. In Portionen schneiden und servieren.

Guten Appetit!

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